Somon la cuptor

4-5 rondele de somon;
3 lamai;
3 linguri de smantana;
ulei, pentru uns tava;
rozmarin proaspat;
sare, piper.

Se unge cu cativa stropi de ulei o forma rezistenta la foc. Rondelele de somon se asezoneaza cu sare si piper si se aseaza in tava. Se taie deasupra 2 ramurele de rozmarin. Se stropesc cu zeama de lamaie.

Se dau la cuptorul incins in prealabila la 190-200o C pentru circa 30 de minute. 

 Se serveste cald, cu garnitura de cartofi natur (cine consuma cartofi, eu una NU) sau mix de legume gratinate.