Prietenii Disney

Se pare ca Minnie si Mickey Mousse sunt preferatii copiilor, inca de la cele mai fragede varste. De aceea au fost alesi, alaturi de prietenul pluto, sa impodobeasca primul tort al micutului Rares Andrei. 

Tortul a avut blat de ciocolata bine insiropat cu sirop de visine, mousse de ciocolata neagra si o crema delicioasa cu iaurt si multe fructe de padure. A fost, totodata, prima mea experienta cu aerograful.

Tort cu bujori

A fost o reala placere pentru mine sa realizez acest tort. Mereu mi-am dorit sa fac bujori dulci si iata ca mi s-a ivit ocazia. Tortul a fost, cum altfel, cu trei feluri de ciocolata. Bujorii? Din gumpaste.

Tort de botez cu ursuleti

A fost un tort de botez destul de mare. Decorul a ramas la alegrea mea, asa ca m-am jucat cu trei culori si mai toti atatia ursuleti. Tortul, cu trei feluri de ciocolata, a fost unul foarte frumos. Din pacate, calitatea fotografiilor este una slaba si ele nu redau imaginea fidela a acestui tort. Dar, fara lumina nautrala si fara cunostinte temeinice in arta fotografica, nu voi reusi niciodata sa realizez niste fotografii profi.

Hedhot Chili Peppers

S-a nimerit sa fac acest tort chiar in ziua in care celebrii Red Hot Chilli Peppers au concertat la Bucuresti. Tortul a fost unui cu trei feluri de ciocolata, imbogatite cu visine si ananas. Chitara se vreo o copie a uneia dintre cele utilizate de membrii trupei. Daca seamana sau nu, asat nu mai stiu... Eu cred ca, macar, aduce.

Toy Story

Iata ca a venit si vremea acestei teme, una mult indragita de copii. Personajele din Toy Story sunt unele pe care de mult mi-am dorit sa le reproduc in fondant. Tortul a avut blat insiropat cu sirop de visine si trei feluri de mousse de ciocolata si visine. 

BMW logo

Doua dintr-o lovitura. Sau, mai corect spus, doua torturi intr-o singura saptamana, gemene as putea spune. Ambele cu blat de ciocolata, mousse de ciocolata neagra si crema de iaurt cu multe fructe de padure.

Banii vorbesc

Un tort care transmite in orice situatie un mesaj cat se poate de adevarat: banii vorbesc! Si banii se termina la fel de rapid precum acest tort cu trei feluri de ciocolata.

Al doilea dintos

Se pare ca primul meu tort in forma de dinte a fost unul foarte reusit. Drept urmare, la nici doua saptamani, a trebuit sa mai realizez unul, e adevarat, la dimensiuni ceva mai mici. Compozitia a fost aceeasi, trei feluri de ciocolata.

Parasutistul

A fost inca un tort de care mi-a fost frica. Si imi este frica de un tort, atunci cand nu am foarte multe idei despre cum va arata. Stiam ca domnul caruia ii va fi oferit este parasutist, la propriu vorbind... nu va ganditi mai departe. Atunci cand am aflat ca domnul respectiv se ocupa si cu cresterea porcilor, si, mai ales cand am primit drept inspiratie doi porcusori din ceramica, am stiut cum va arata tortul: simplu si elegant, ca pentru un domn respectabil, imbinand intr-un mod comic cele doua pasiuni ale dumnealui. Cei doi porcusori, privesc mirati spre cer, de unde a "picat", pe neasteptate, un parasutis. 

Tortul? Bineinteles, cu trei feluri de ciocolata...

Floarea soarelui

Va spuneam acum cateva zile ca imi place sa realizez torturi 3 D, adica torturi in forma de ...ceva. Tortul floarea soarelui a fost unul de realizarea caruia mi-a fost teama. Asta pana cand am inceput sa lucrez la el. Atunci am stiut ca va rezulta un tort deosebit de frumos. Este unul din torturile mele preferate. A avut blat de ciocolata, insiropat excesiv (la cerere) cu sirop de rom, mousse de ciocolata neagra si mousse de ciocolata alba, ambele cu visine productie 2012, de la visinul din curtea mea.