Robotzi, again

A sosit timpul unui remake al unui tort pe care l-am facut cu exact un an in urma. De data asta, Mo si Foca sunt inconjurati de alte personaje secundare, asa cum apar in noile episoade. Repet ce am spus anul trecut, nu inteleg aceste personaje, dar imi place sa le reproduc in fondant.

Tortul a avut blat insiropat de cacao, mousse de ciocolata neagra acompaniat in cel mai inspirat mod de o crema fina de iaurt cu fructe de padure.

Un cos cu trandafiri

Acest tort a fost realizat pentru o doamna deosebita, care a implinit o varsta la fel de deosebita. Familia i-a daruit un cos cu trandafiri dulci, cu miros de fondant. Tortul, cu trei feluri de spuma fina de ciocolata, a cucerit audienta prin gust, parfum si culoare.

Sa fie Garfield? Sa fie Tom si Jerry? Sa fie Scooby Doo?

Inca o data, sunt toti. Ca intr-o poveste incalcita... dar nu cea cu printese cu par lung si fermecat, ci o poveste cu personajele indragite de Alessia. 

Suntem cu totii toropiti de calduara, codul galben-portocaliu de canicula regasinde-se chiar si pe tort :). Chiar si personajele dulci din fondant au ales sa stea la umbra, sub coroana stufoasa a unui copacel, doar-doar or reusi sa nu se topeasca. De topit nu s-au topit, nu stiu insa cum au rezistat mai apoi, cand au ajuns in mijlocul prietenilor Alessiei, cei din viata reala, care s-au bucurat alaturi de ea la implinirea celor 3 anisori.

Tortul a avut blat insiropat de ciocolata, mousse de ciocolata neagra, asa cum ii place lui tati si crema de iaurt cu fructe de padure, varianta mult mai potrivita Alessiei.

Sa fie Winnie? Sa fie Gummy Bear?

Sunt ambii, dulci foc, preferatii lui David. Chinuiti si ei de zilele toride de vara, s-au echipat de vacanta si au plecat la mare... sau la strand... oricum, undeva unde s-au racorit in apa rece si limpede precum cristalul. A fost si soare, au fost si pesti, melci si broscute testoase ochioase, copacei, multe floricele si, in rest, numai "parfum si culoare".

David a implinit un anisor si, chiar si la aceasta varsta frageda, si-a recunoscut imediat prietenii pe tortulet. Fotografiile pe care le-am primit de la mama lui mi-au umplut inima de bucurie... am reusit sa mai fac fericit un copil.

Compozitia tortului? A fost mai mult pentru cei mari, blat insiropat de ciocolata si trei straturi de mousse de ciocolata acompaniate cu visine proaspete, abia culese.

Tinkerbell, varianta cu ciuperca :)))

Se pare ca vara asta se poarta... Tinkerbell. Asa ca si Diana a ales-o ca personaj principal pe tortul ei. Mi-am dorit tare mult sa reusesc sa-i fac un tortulet Dianei, pentru ca ii cunosc pe parintii ei inca din anii studentiei. Avand in vedere faptul ca locuim in orase diferite, eu la Braila si ei la Constanta, parea ca va fi imposibil de realizat, sau mai bine zis de expediat tortul. Dar, pentru ca asa a fost sa fie si pentru ca toate se aranjeaza dupa inima fiecaruia, s-a intamplat sa trec prin Constanta chiar in preajma zilei in care Diana isi serba ziua de nastere.

Tortul a fost cu trei feluri de ciocolata si visine. A fost colorat si parfumat, asemeni acelora pe care Diana si mama ei le-au admirat de atatea ori pe acest blog sau pe facebook. Pentru ca am vrut sa fie un tort diferit de primul cu aceeasi tema, am ales sa schimb casuta din ceainic si am mutat-o pe Clopotica intr-o ciuperca, la fel de dulce si de frumoasa.
Am fost fericita cand am vazut cat de nerabdatoare era sa-si vada tortul si cum i-au sclipit ochisorii de incantare si i s-a luminat chipul dragalas atunci cand Tinkerbell cea de fondant i-a zambit dulce.

Comoara ascunsa

A fost un tort de efect, cu un mesaj pe masura, mesaj a carui idee nu-mi apartine, dar care mi s-a parut tare haios. Si, de ce nu, adevarat, in anumite cazuri...

Baza a fost din ciocolata, umpluta cu mousse de ciocolata neagra si crema de mascarpone cu portocale. A fost acoperita cu ciocolata plastica si impodobita cu un cufar urias cu bijuterii dulci. Nu ma intrebati, insa, cat a durat pana am decupat si am lipit pe tort toate acele litere... :)

Curcubeu

Inca un tort care mi s-a lipit de suflet, prin simplitatea si eleganta lui. Am avut ceva emotii cu el, am crezut ca va fi simplu si banal, dar, evident, m-am inselat.

A avut blat delicios de ciocolata abundent insiropat cu sirop de visine, mousse de ciocolata neagra si mousse de ciocolata alba, ambele cu visine proaspete. 

Fluturi

Recunosc, am neglijat acest blog in ultimul timp! S-au adunat multe tortulete pe care nu  am apucat sa le postez, unele din lipsa de timp, altele din lipsa de fotografii reusite.

Pentru tortul pe care vi-l prezint azi am adunat un intreg roi de fluturi dulci. I-am asezat pe un blat de ciocolata, invelita in fondant si unplut cu trei straturi de mousse de ciocolata.